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| 用途 | 中間體 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| CAS編號 | 104-76-7 |
| 別名 | 2-乙基(-1-)己醇;2-乙基乙醇;2-乙基已醇;辛醇;2-乙基-1-已醇(異辛醇);乙基己醇;異辛醇;2-乙基己醇 |
| 純度 | 98% |
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中文名稱: 2-乙基己醇
中文同義詞: 2-乙基(-1-)己醇;2-乙基乙醇;2-乙基已醇;辛醇;2-乙基-1-已醇(異辛醇);乙基己醇;異辛醇;2-乙基己醇
英文名稱: 2-Ethylhexanol
CAS號: 104-76-7
分子式: C8H18O
分子量: 130.23
EINECS號: 203-234-3
相關類別: 食品添加劑;食用香料（增香劑）;天然等同香料和人造香;其它含氧化合物;標準品;分析標準品;通用試劑;醇;溶劑;生物化學
熔點 ?76 °C(lit.)
沸點 183-186 °C(lit.)
密度 0.833 g/mL at 25 °C(lit.)
閃點 171 °F
水溶解性 1 g/L (20 oC)
化學性質 無色至淡黃色油狀液體，有甜味和淡淡的花香。溶于720倍水，混溶于多數有機溶劑。沸點183℃，熔點-70℃。
用途 GB 2760--1996允許使用的食用香料。
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黃
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